Maitse- ja aiamaataimed

Maitse- ja aiamaataimed on meil tähestiku järjekorras ladinakeelsete nimetuste järgi. Taime eestikeelse nimetuse järgi leidmiseks meie nimekirjast saab leida aadressil www.ut.ee/taimenimed/.

Tooted 1 - 27, tooteid kokku 44, lehekülgi 2

Sorteeri:

Näita korraga:

Allium fistulosum / Talisibul

Rohelised pealsed on kevadel üks esimesi avamaaköögivilju. Päikeselises kasvukohas saab kevadel varakult pealseid tarbimiseks. Mitmeaastane. ..

1.50€

Allium schoenoprasum / Murulauk

Mitmeaastane, iluks ja söögiks...

1.50€

Allium ursinum / Karulauk

Mitmeaastane sibultaim. Lehtedel on väga tugev küüslaugulõhn ja -maitse. Noori lehti kasutatakse enne õitsemist, sest just siis on need kõige mahlasem..

Anethum graveolens / Aedtilli põõsasvorm

Rohkelt maheda maitsega lehti, külmutamiseks ja värsekelt tarbimiseks, ei moodusta tugevat õisikut...

Apium graveolens var. dulce / Varsseller

Maheda maitsega varred söögiks. Pikkade ja pleegitatud varte saamiseks tuleb taimi suve jooksul mullata. Kasvamiseks eelistab päikeselisemat kasvukoht..

Apium graveolens var. rapaceum / Juurseller

Pika kasvuajaga, suhteliselt külmakindel, suur mugul säilitamiseks ja värskelt tarvitamiseks. Juurseller sisaldab rohkelt kiudaineid, C- ja B- vitamii..

Apium graveolens var. secalinum / Lehtseller

Maheda maitsega õrnad lehed. Lehti kasutatakse sarnaselt petersellile toitude maitsestamiseks...

Brassica napus subsp. napobrassica / Kaalikas

Tuntud köögivili . Sordid 'Krasnoselskaja' ja 'Õunkollane'..

Brassica oleracea var. acephala / Ilukapsas segu

Sobib garneerimiseks, dekoreerimiseks. Toob värvi peenrasse. Kerged külmakraadid toovad värvid eriti intensiivselt esile. Sobib lõikelilleks...

Brassica oleracea var. botrytis / Lillkapsas

Kiire kasvuga sort 'Beta'. Lillkapsast hinnatakse kaaliumi, magneesiumi-, rauasoolade ning C, B ja PP grupi vitamiinide kõrge sisalduse poolest...

Brassica oleracea var. capitata f. alba / Valge peakapsas, hiline

Tiheda peaga kapsasort talviseks säilitamiseks. Sort 'Kammennaja Golova'..

Brassica oleracea var. capitata f. alba / Valge peakapsas, keskvalmiv

Traditsiooniliselt jaanipäeva paiku maha istutatav sort hapendamiseks ja sissetegemiseks. Sort 'Jõgeva'..

Brassica oleracea var. capitata f. alba / Valge peakapsas, varajane

Kiirestivalmiv kapsasort värsket tarbimiseks. Sort 'Parel F1'..

Brassica oleracea var. capitata f. rubra / Punane peakapsas, keskvalmiv

Värskelt tarbimiseks, hapendamiseks ja lühiajaliseks säilitamiseks. Suurepärase maitsega. Sort 'Kalibos'..

Brassica oleracea var. gemmifera / Rooskapsas (brüsseli kapsas)

Varrel paiknevad peakesed sisaldavad kolm korda rohkem kergesti omastavat valku ja mineraalaineid kui tavaline peakapsas. Rooskapsas on väga valgusnõu..

Brassica oleracea var. gongylodes / Nuikapsas (koolrabi)

Vili on maitsev ja mahlane. Toiduks on kõige parem kasutada noori taimi, mille varsvili on veel väike. Süüakse ka lehti, mis sisaldavad C-vitamiini ja..

Brassica oleracea var. italica / Spargelkapsas (brokoli)

Lillkapsale sarnanev kapsa liik, sisaldab lillkapsast rohkem C-vitamiini, karotiini, kaaliumi, kaltsiumi, fosforit ja muid kasulikke aineid...

Brassica oleracea var. sabauda / Kähar peakapsas (savoia kapsas)

Õrnakoeline ja hea maitsega. Sisaldab vähe kaloreid, kuid on kiudainete rikas ja soodustab seedimist...

Brassica oleracea var. sabellica 'Scarlet' / Lehtkapsas

Külmakindel keskhiline 80-120cm kõrgune taim käharate rohe-violetsete lehtedega, mis pärast esimesi öökülmi värvuvad sini-violetseteks. Koristusaeg ke..